Detailní popis produktu
Mandlové aroma je velmi oblíbenou součástí cukrářských výrobků, nezbytnou surovinou vánočního cukroví, ale také ingrediencí do alkoholických nápojů s mandlovou chutí.
V našem sortimentu lze nalézt dvě různé alternativy mandlového aroma se sladkou a hořkou chutí.
Sladká mandle aroma je tekuté aroma s příchutí sladké mandle na lihové bázi vyrobené smícháním rafinovaného lihu, pitné vody a aroma sladké mandle. Objem alkoholu aroma je 40 %.
Mandlové aroma vyniká jemnou vůní a chutí po mandlích a je určeno pro výrobu, ochucování a přípravu cukrářských náplní, jemného pečiva a cukrovinek. Aroma je možné také využít k ochucování alkoholických nápojů, případně kombinovat s aroma hořké mandle. Aroma lze použít ke zvýraznění mandlové chuti a vůně na přípravu domácího marcipánu a také při pečení vánočního cukroví.
Varianty balení
- 260 ml (PET láhev) - pro domácí použití a malé provozy
- od 1,5 l (PET láhev) do 25 l (kanystry) pro potravinářskou výrobu
Výrobky s balením od 1,5 litru jsou určeny jen pro velkoobchodní odběratele a je možno je v e-shopu objednávat pouze po přihlášení. Bez registrace lze objednávat pouze variantu balení 260 ml.
Složení: líh jemný, voda, aroma sladké mandle
Výrobek není určen k přímé spotřebě.
Parametry produktu:
| ? Pro výrobu: | medoviny, vánočního cukroví, marcipánu, mandlového likéru |
|---|---|
| Typ: | přírodní aroma, cukrářské aroma |
| Minimální trvanlivost: | 12 měsíců |
| Dávkování: | 1 kg / 100 kg (litrů) |
Produkt naleznete v této kategorii
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
K tomuto produktu zatím nikdo hodnocení nepřidal. Buďte první.