Aromata
Nejprodávanější
Aromata jsou látky, které slouží ke zvýraznění vůně a chuti, nebo pro dosažení požadovaného aroma potravinářských výrobků.
Používají se pro ochucování nebo aromatizování lihovin, likérů, aromatizovaných vín, cukrovinek a jako aroma do potravin. Aromka Brno vyrábí aromata lihová (tresti) nebo prášková. Specifickou kategorií jsou potravinářská aromata k výrobě cukrářských a pekařských produktů. Konzervárenská aromata používaná při nakládání okurek a sterilizované zeleniny najdete v kategorii výtažky.
Po dohodě s odběratelem je možno vyrobit aromata dle požadavků zákazníka. Aromata se skladují v suchu mimo dosah denního světla, při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti nejvýše 75%. Rozsah balení je od 260ml láhve po 25l kanystr. Podrobný popis...