Ostravská klobása extrakt koření
Kód: 5333057 5333058 5333059 5333060 Zvolte variantuSouvisející produkty
Detailní popis produktu
Ostravská klobása je směs extraktů koření vyrobená smícháním přírodních extraktů koření (extrakt pepře a česneku), celého kmínu a jedlé soli. Jedná se o homogenní směs zelené barvy.
Hlavní použití této směsi je ochucování uzenářských výrobků, např. ostravské klobásy, ale i jiných druhů klobás, ať už v průmyslové nebo domácí výrobě.
Varianty balení:
- 1kg balení PE sáček
- 5kg balení PE sáček
- 10kg balení PP pytel
- 25kg balení PP pytel
Složení: jedlá sůl (58,6%), extrakty koření (3,9%), celý kmín (37,5%)
Použití extraktů koření má oproti klasickému koření mnoho výhod, mj. vysokou mikrobiologickou čistotu a stálost chuti. Více o výhodách našich extraktů koření si můžete přečíst zde: https://www.aromka.cz/blog/koreni-a-jeho-prumyslove-alternativy/.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Přírodní extrakty koření |
|---|---|
| Minimální trvanlivost: | 3 měsíce |
| Dávkování: | 0,3 kg / 100 kg (litrů) |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.