Paprikáš velmi ostrý emulze
Kód: 5332606 5332612 5332613 Zvolte variantuSouvisející produkty
Detailní popis produktu
- polotekutý kořenící přípravek
- suroviny k výrobě jsou extrakty přírodního koření ( papriky sladké, chilli ), rafinovaný cukr, modifikovaný škrob a pitná voda
- vyrábí se emulgací extraktů koření v roztoku rafinovaného cukru a modifikovaného škrobu
- používá se na kořenění salámů ( paprikáš ), klobás a do výrobků s ostrou chutí pálivé papriky
- doporučené dávkování je 0,5 kg emulze na 100 kg výrobku
Složení: cukr krystal, pšeničný modifikovaný škrob, extrakty koření (paprikový extrakt 20,9%, extrakt chilli 1,52%), benzoan sodný, kyselina citronová
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Emulze |
|---|---|
| Alergeny: | lepek |
| Minimální trvanlivost: | 6 měsíců |
| Dávkování: | 0,5 kg / 100 kg (litrů) |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.