Pepř emulze
Kód: 5332561 5332566 5332567 Zvolte variantuSouvisející produkty
Detailní popis produktu
- polotekutý kořenící přípravek
- suroviny pro výrobu jsou extrakt přírodního pepře (z plodů rostliny Piper nigrum), který obsahuje palčivou látku piperin, rafinovaný cukr, modifikovaný škrob a pitná voda
- vyrábí se emulgací extraktu pepře v roztoku rafinovaného cukru a modifikovaného škrobu
- má všestranné použití ve výrobě potravin, v masných výrobcích, uzeninách, nádivkách, polévkách, majonézách a v mnoha dalších výrobcích
- vydatnost: 1 kg emulze odpovídá 1 kg mletého pepře
Složení: cukr krystal, pšeničný modifikovaný škrob, extrakt pepře (6%), benzoan sodný, kyselina citronová
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Emulze |
|---|---|
| Alergeny: | lepek |
| Minimální trvanlivost: | 6 měsíců |
| Dávkování: | Jako přírodní koření |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.