Vysočina emulze
Kód: 5332428 5332435 5332436 Zvolte variantuSouvisející produkty
Detailní popis produktu
- polotekutý kořenící přípravek
- suroviny k výrobě jsou extrakty přírodního koření (papriky, pepře a dalších druhů), rafinovaný cukr, modifikovaný škrob a pitná voda
- vyrábí se emulgací extraktů koření v roztoku rafinovaného cukru a modifikovaného škrobu
- výrobek je určen pro kořenění salámu typu Vysočina
- doporučené dávkování je 0,5 kg emulze na 100 kg salámu
Složení: cukr krystal, pšeničný modifikovaný škrob, extrakty koření (extrakt pepře 5,5%, paprikový extrakt 0,5%), benzoan sodný, kyselina citronová
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Emulze |
|---|---|
| Alergeny: | lepek |
| Minimální trvanlivost: | 6 měsíců |
| Dávkování: | 0,5 kg / 100 kg (litrů) |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.