Detailní popis produktu
Hořčice kremžská je směs extraktů koření vyrobená smícháním přírodních extraktů koření (např. koriandrová silice, extrakt majoránky) a jedlé soli. Jedná se o homogenní směs světlé barvy.
Hlavní použití této směsi je ochucování kremžské hořčice, ať už v průmyslové nebo domácí výrobě. Lze použít i jako směs k dochucování omáček. Při použití této směsi docílíte optimální a vyvážené chuti hořčice. Směs koření doplní výraznou chuť hořčičného semínka. Doporučujeme při výrobě ponechat hrubší konzistenci.
Při použití směsí extraktů koření nebudou ve vašich produktech kousky koření.
Varianty balení:
- 0,5kg balení PE sáček (malospotřebitelské balení)
- 1kg balení PE sáček
- 5kg balení PE sáček
- 10kg balení PP pytel
- 25kg balení PP pytel
Složení: sůl jedlá (97%), extrakty koření (3,0%)
Použití extraktů koření má oproti klasickému koření mnoho výhod, mj. vysokou mikrobiologickou čistotu a stálost chuti. Více o výhodách našich extraktů koření si můžete přečíst zde: https://www.aromka.cz/blog/koreni-a-jeho-prumyslove-alternativy/.
Parametry produktu:
Minimální trvanlivost: | 3 měsíce |
---|---|
Dávkování: | 0,1 kg / 100 kg |
Produkt naleznete v této kategorii
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
K tomuto produktu zatím nikdo hodnocení nepřidal. Buďte první.